So. 28. nov 2020

OKdom.sk

Magazín pre bývanie a moderný domov

Recept na zázvorový sirup, ktorý si spravíte ľahko aj doma

3 min čítania

V prípade, že máte radi zázvorovú limonádu, pripravte si zázvorový sirup a užívajte si ju po celý rok. Sila sirupu závisí na množstve pridaného zázvoru. Na 0,5 l vody a 1 kg cukru vám vystačí 50 až 100 gramový kúsok podzemku.

Potrebovať budete:

  • čerstvý zázvor,
  • repný alebo trstinový cukor,
  • a vodu.

Postup: Zázvor nakrájajte na tenké plátky. V pomere 1:2 zmiešajte v hrnci vodu s cukrom a pridajte nakrájaný zázvor. Za stáleho miešania varte asi 15 minút. Hrniec odstavte z platne a nechajte ďalších 15 minút lúhovať. Sirup sceďte a prelejte do fliaš.

Foto: unsplash.com